Lead Pastry Chef

Bahagia Intan Fashion · 📍 Bengkulu · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.,Memastikan kualitas produk yang konsisten dengan standar kami.,Memimpin tim pastry dalam mencapai target penjualan dan profitabilitas.,Melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan baku.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang penjualan dan kualitas produk.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi anggota tim pastry.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk baru.,Memastikan bahwa semua produk mematuhi peraturan dan standar kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan dessert lainnya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan memiliki integritas tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memimpin tim dan meningkatkan kualitas produk.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan baku.Kemampuan untuk membuat laporan harianmingguandan bulanan.Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi anggota tim.Kemampuan untuk bekerja sama dengan tim pemasaran.Kemampuan untuk memastikan bahwa semua produk mematuhi peraturan dan standar kesehatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait