Deputy Line Cook
PT Bhakti Sejahtera ยท ๐ Surabaya, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Bhakti Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan latar belakang yang kuat dalam industri kuliner, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan meningkatkan kinerja operasional.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri yang terus berkembang. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja dalam tim yang solid, kami sangat menantikan lamaran Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim masak untuk memastikan operasi yang lancar dan efisien.Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan dipatuhi.Membuat dan mengikuti rencana menu harian.Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.Memantau penggunaan bahan dan mengoptimalkan biaya operasional.Memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan kerja.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.S1 di bidang kuliner atau program kuliner yang relevan.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan dengan efektif.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari calon yang memiliki keterampilan memasak yang kuatkemampuan untuk bekerja dalam timdan kemampuan untuk memimpin. Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan standar kualitas tinggi sangat diharapkan. Kami juga menghargai keterampilan kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</p>
Lowongan Terkait