Restaurant Manager

CV Sumber Boga · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Sumber Boga, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa restoran kami berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman yang memuaskan kepada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan profitabilitas, maka kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami menantikan lamaran Anda dan siap untuk mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan operasional dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas makanan dan layanan.
  • Meningkatkan profitabilitas dan efisiensi operasional.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
  • Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan operasional yang efisien.
  • Membuat laporan keuangan dan operasional secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang manajemen restoran.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan keuangan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timmanajemen operasionalmanajemen keuanganpemasarankomunikasikepemimpinananalisispemecahan masalahmultitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait