Senior Line Cook

Sumber Umar Sate sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran sate yang terkenal dengan cita rasa autentik dan layanan pelanggan yang ramah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kenangan tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan melatih tim line cook untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sate dengan menggunakan resep dan teknik memasak yang terbaik.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan selama proses persiapan dan penyajian.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang mencukupi.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar industri.
• Memastikan pelaksanaan praktik keselamatan dan keamanan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak sate dan hidangan Indonesia lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait